| CAS-No. | 59-23-4 |
| Химическая формула | C₆H₁₂O₆ |
| Молекулярный вес, г/моль | 180,16 |
| Содержание основного вещества, % | не менее 98 |
| Внешний вид | белый порошок |
| Потери при высушивании (110 °C, 3 ч), % | не более 0,3 |
| Растворимость (10 % в воде, 20°C), г/л | 650 |
| Температура плавления, °C | 163-171 |
| α20°C/D; 10 % в воде | +78,0° … +81,5° |
| Содержание глюкозы, ppm | не более 1000 |
| Метанол (GC), % | не более 0,3 |
| Тяжелые металлы (такие как свинец), ppm | не более 0,5 |
| Вода, % | не более 1 |
| Сульфатная зола, % | не более 0,3 |
| Дрожжи и грибы | не более 100 / g |
Мы приняли вашу заявку, свяжемся с вами в ближайшее время.