Агар МакКонки применяется для выделения, идентификации и подсчета кишечной палочки, золотистого стафилококка и фекальных стрептококков. Это первая селективная и дифференциальная среда для культивирования кишечных микроорганизмов из различных клинических образцов. Позже агар и бульон МакКонки стали рекомендоваться для выделения, идентификации и подсчета золотистого стафилококка и фекальных стрептококков из пищевых продуктов, а также для прямого посева проб воды для подсчета колиформ. Эти среды также используются в стандартных методах исследования молока, молочных продуктов и фармацевтических препаратов.
Исходная среда содержит белок, соли желчных кислот, хлорид натрия и два красителя.
Использование
- Растворите 55,07 г порошкообразной среды в 1000 мл дистиллированной воды;
- хорошо встряхните и нагрейте, слегка вращая, чтобы среда полностью растворилась;
- стерилизуйте автоклавированием при 121 °C в течение 15 минут. Избегайте перегрева;
- остудите до 45-50 °C и разлейте в стерильные чашки Петри. Поверхность среды при инокуляции должна быть сухой.
Хранение
- Храните при температуре ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере и используйте до истечения срока годности, указанного на этикетке;
- готовые среды: 2–80 шт. в герметично закрывающихся пластиковых пакетах на 2–5 дней.