Внутри аппарата Гастрос 2 М размещен реактор, заполняемый искусственным желудочным соком (ИЖС) для переваривания закладываемых в него пищевых образцов. Реактор оборудован магнитной мешалкой для перемешивания размещенных в стаканах пищевых образцов и трубкой с поворотным краном для слива переваренных проб.
- Микропроцессорное управление;
- звуковая и световая индикация режимов работы с интерактивными подсказками оператору;
- производительность, туш/час — 100;
- материал реактора — нержавеющая сталь;
- габаритные размеры, мм — 570 х 250 х 25;
- вес, кг — 11.